Index recettes sucrées
BRIOCHES/ VIENNOISERIE
Brioche cardamome et noix de coco
Brioche marbrée vanille/chocolat
Brioche à la farine bise et aux noix
Brioche à effeuiller à la mûre
Briochettes tonka/chocolat et raisins
Pain brioché à la farine de châtaigne
Pain au lait à la farine de maïs
Manala #2
Trio de pains au lait
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BISCUITS
Bouchées cacahuètes et caramel salé
Coeurs sablés aux fruits confits
Cookies chocolat blanc et noix
Sablés fourrés chocolat noisette
Sablés aux pétales de pissenlit
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CREPES/ BEIGNETS
Gaufres feuilletées et fourrées
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TARTES
Tarte chocolat/framboise (Hermé)
Tarte frangipane aux fruits rouges
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GATEAUX
Brownie-cheesecake aux cerises
Cajasse quercynoise aux cerises
Cake pomme/ricotta à l'anis verte
Gâteau au chocolat (C. Felder)
Gâteau tortue au chocolat blanc
Moelleux aux figues et chocolat noir
Pudding aux poires et framboises (Jamie Oliver)
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CREMES/ENTREMETS
Crème meringuée au mascarpone et framboises
Mousse de framboise et coulis de melon
Parfait glacé au sirop d'érable
Poires cuites au caramel d'agave
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CONFITURES/ gourmandises
Caramel liquide
Fudge au chocolat noir et amandes
Confit de noix