Tarte fine aux pommes et oranges

Une petite tarte toute simple, où la gelée d'orange vient ensoleiller les pommes fondantes...

- 2 orange bio

- sucre à confiture

- 5 à 6 pommes

- 1 rouleau de pâte feuilletée

- cannelle

Raper le zeste puis presser les oranges. Verser le jus dans une petite casserole avec la moitié de son volume de sucre à confiture. Porter à ébullition, faire cuire quelques minutes puis réserver pour que la gelée refroidisse.

Dérouler la pâte, en froncer un moule. Etaler 2 càs de gelée refroidie.

Peler les pommes, les couper en tranches épaisses et les disposer en rosace. Napper du reste de gelée et saupoudrer d'un peu de cannelle.

Cuire 40 minutes à 180°.

Comments

[Papou]

Bonjour, Fillette !

Je me porte volontaire pour tester !

Bises