Miss Cake

17 avril 2013

Wraps végétarien

Oh cette douceur ! La caresse du soleil tant attendu donne plus envie de s'aciver au jardin que de passer du temps en cuisine, non ? Des envies de fraîcheur et de légèreté, de croquant et de juteux, de couleur aussi... Pour un déjeuner sur l'herbe, je...

Posté par cadujardin à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express

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14 avril 2013

Pâtes soba à la sauce aigre douce

A 2 semaines de notre expéditions en Italie, les envies de pâtes se font pressantes... Pourtant, c'est du côté du Soleil levant que je me suis tournée pour concocter cette petite sauce accompagnant à merveille les pâtes au sarrasin. Pour 4 personnes :...

Posté par cadujardin à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, pâtes

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12 avril 2013

Rouelle de jambon à la bière, estragon et moutarde

A cette saison où l'on tente de couper le chauffage, sans s'avouer que l'on n'est pas loin de grelotter, toute recette demandant une longue cuisson au four est la bienvenue ! Je cuisine peu de viande, mais cette rouelle de jambon, ronde, généreuse et...

Posté par cadujardin à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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10 avril 2013

Tarte amandine à la rhubarbe et aux framboises

Depuis quelques temps, j'emploie la méthode Couet pour me convaincre que le printemps va bientôt s'installer pour de bon ! Alors que nous avons ressorti les bonnets, j'ai donc décidé de vider mon congélateur de ses trésors printaniers : dernier sachet...

Posté par cadujardin à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tarte, amande

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8 avril 2013

Merveilles de mon jardin

Allez les filles, on enfile bottes et bonnets et on file au jardin avant la prochaine averse de grêle ! Le jeu du jour : dénicher quelque chose digne d'un jardin de fée ! Anémome écarlate, bouquet de narcisses, petite pensée tremblant dans le froid ?...

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Tags: Promenade, jardin

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7 avril 2013

Muffins noix/ chocolat

Êtes vous, vous aussi, un peu affolés devant l'abondance de chocolat de Pâques reçus par vos petits bouts ? Après avoir exposé pendant quelques jours lapins et poussins, oeufs et poissons, cloches et cocottes, j'ai réussit à négocier l'utilisation d'un...

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Tags: chocolat, gâteau

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2 avril 2013

Aloo Tikki (Galettes de pomme de terre indiennes)

Originaires du nord de l'Inde, les Aloo Tikki veulent littéralement dire "croquette de pomme de terre"... une petite recette dédiée à Papou pour le remettre sur pied ! Des pommes de terre pour le fondant, de petits légumes pour la couleur, des épices...

Posté par cadujardin à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, couleur, légumes

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