12 mars 2014

Flan pâtissier coco-myrtilles

En hiver, la table de notre petit déjeuner accueille régulièrement cakes ou brioches aux saveurs réconfortantes... Avec l'arrivée du soleil et de températures plus clémentes, j'ai plutôt des envies de fraîcheur, de fondant, d'acidulé, de fruité... Ce flan pâtissier léger (sans crème et avec moins de jaunes d'oeufs), agrémenté de lait de coco et de myrtilles est une jolie façon de commencer la journée, mais régalera aussi les gourmands à l'heure du café ! Pour 8 personnes : -1 rouleau de pâte brisé - 800 ml de lait - 200 ml de... [Lire la suite]
Posté par cadujardin à 11:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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