750 grammes
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Miss Cake
glace
3 juillet 2021

Crème glacée aux fruits rouges

Crème glacée aux fruits rouges
Chez Manou, la star de l'été est la glace aux groseilles blanches... acidulée et douce à la fois, sa saveur est incomparable et détrône joyeusement toutes les glaces du commerce! Ici, mes groseilles blanches ne produisent pas encore assez pour faire de...
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2 juillet 2020

Granité à la pastèque

Granité à la pastèque
Alors que l'été peine à s'installer par chez nous, nous avons essayé d'attirer le soleil avec ce granité de pastèque incroyablement rafraîchissant ! Trois coups de mixer, une lichette de sirop d'agave et une pointe de cannelle en début de matinée, et...
20 juin 2018

Granité au melon

Granité au melon
Voilà une petite recette parfaite pour la semaine estivale qui s'annonce ! Délicieusement fruitée et rafraîchissante, cette version saine et maison de la fameuse "granita" italienne est un classique de nos étés. A décliner selon les envies avec de la...
1 septembre 2012

Frozen yaourt aux fruits des bois

Frozen yaourt aux fruits des bois
Suite et fin de la semaine à thème "desserts express" avec une petite douceur glacée, qui comblera sans culpabilité tous les gourmands ! Originaire des États Unis, ce yaourt glacé est très simple à réaliser, et permet de varier à l'infini les parfums...
12 août 2012

Parfait glacé aux café et noisettes

Parfait glacé aux café et noisettes
Le parfait glacé est en principe un dessert à base de crème fraiche, jaunes d'oeufs et blancs en neige : ici, la crème a été remplacée par de la purée de noisettes. Cela a l'avantage d'être plus intéressant sur le plan nutritionnel et gustatif, tout en...
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17 juin 2012

Parfait glacé au sirop d'érable

Parfait glacé au sirop d'érable
Pour flatter la gourmandise des papas à l'honneur aujourd'hui, une bonne glace, très douce, parfumée et moelleuse ! Le tout pour 5 minutes de préparation, et sans avoir besoin de sorbetière ! Le secret : les blancs d'oeufs battus en neige, et l'utilisation...
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