volaille - Miss Cake

volaille

16 janvier 2022

Poulet émincé à la mexicaine

Il est étonnant comme le mélange tomate-haricots rouges- maïs met en joie les demoiselles à la maison ! Que ce soit sous forme de chili, de fajitas, ou ici avec du poulet, les assiettes se vident comme par enchantement... et si j'ai dans l'idée de proposer...

Posté par cadujardin à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, volaille, express

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1 septembre 2021

Poulet au sirop d'érable et curry

Un parfum enivrant a envahi la cuisine ce soir... La marinade proposée par Geneviève O'Gleman paraît pourtant tellement simple.... cette autrice culinaire québécoise, responsable du site Savourer s'est donné pour mission de donner le goût de la cuisine...

Posté par cadujardin à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, volaille, express

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20 mars 2021

Poulet et pommes grenailles au paprika

Ce n'est même pas une recette que je vous propose aujourd'hui, juste un de ces plats rapides, sans prétention réalisé un soir de flemme. Et comme pour m'encourager à cultiver la paresse en cuisine, les gourmands de la maison se sont extasiés pendant tout...

Posté par cadujardin à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille

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5 décembre 2020

Aiguillettes de poulet au jambon et aux deux pommes

Demain, c'est la St Nicolas, donc l'effervescence en cuisine pour préparer Manala et bonhommes en pain d'épice. Peu de temps donc pour préparer des petits plats sophistiqués pour le dîner. Cette recette de poulet est parfaite pour optimiser l'utilisation...

Posté par cadujardin à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille

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9 novembre 2017

Poêlée de chayottes au poulet

La chayotte, encore appelée Christophine, chouchou, Bryonne ou Brède est une cucurbitacée originaire du Mexique. Très populaire aux Antilles et dans les îles de l'Océan indien, cette liane s'est également très bien acclimatée dans le Sud Ouest de la France.....

Posté par cadujardin à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, légumes

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4 juin 2014

Emincé de poulet au citron confit et noix de macadamia

Une petite recette du soir, toute douce pour qui voudrait concilier manque de temps et envie d'autre chose que de pâtes ! J'ai toujours dans mon friqo ou au congélateur 2 escalopes de poulet : emincées, elles suffisent pour nous quatre, cuisent très vite...

Posté par cadujardin à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, citron, express, épices

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28 mars 2014

Le cari de poulet de Mag'

Lorsque je déjeune avec Mag' au boulot, il s'échappe toujours de sa gamelle des parfums irrésistibles qui vous emportent directement à la Réunion... Heureusement, elle n'est pas cachottière et partage volontiers ses recettes ! Après le rougail saucisses...

Posté par cadujardin à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, volaille

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16 mars 2013

Poulet rôti aux figues

Mmmh, les bonnes odeurs de poulet rôti qui envahissent une cuisine le dimanche, en fin de matinée... Un beau poulet bio ou label rouge, lentement cuit dans son jus, à l'étouffé, en compagnie de quelques légumes et d'un beau bouquet d'herbes, pour une...

Posté par cadujardin à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, volaille

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22 janvier 2013

Aiguillettes de canard aux noisettes et balsamique de pommes

Connaissez vous le vinaigre balsamique de pommes ? Je l'ai découvert lors d'une dégustation chez oliver & co à Bordeaux : sa saveur puissante et douce à la fois avait émoustillé mes papilles ! Condiment précieux, il donne une note très raffinée à une...

Posté par cadujardin à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, noisette

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5 janvier 2013

Poulet aux pousses de bambous et champignons

Il était logique de publier aujourd'hui une recette de galettes, mais les blogs en regorgent : couronne briochée aux agrumes, gâteau des rois à IG bas, et plein d'autres idées classiques ou originales recensées par Cuisicook ici !! Je vous propose plutôt...

Posté par cadujardin à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, volaille, pâtes

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