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14 janvier 2013

Les murs peints de l a cité de la BD

A quelques jours du festival international de la Bande Dessinée, je vous emmène en balade dans les rues d'Angoulême, à la découverte de murs peints en hommage au 9è art... D'Yslaire à Moebius, en passant par Franquin, toutes les mouvances de la BD s'affichent...

Posté par cadujardin à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2013

Ragoût de saucisses cajun

Avec cette recette de Louisiane, je participe au tour aux States de Miss cuisine... La cuisine cadienne, avec ses influences françaises, espagnoles, africaines et amérindiennes symbolise pour moi bien mieux les Etats Unis que les hamburgers et les nuggets...

Posté par cadujardin à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, tomates, épices

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10 janvier 2013

Muffins pommes framboises

On continue notre petit tour aux States avec ce classique des classiques ! Apparus au Pays de Galles vers le XIè siècle, les muffins ont traversé l'Atlantique pour faire souche aux Etats Unis... Myrtilles, chocolat, muësli, raisins secs... la garniture...

Posté par cadujardin à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cuisine du monde, fruits

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8 janvier 2013

Corn bread

Avec sa jolie couleur dorée et sa saveur naturellement douce, presque sucrée, le pain de maïs s'invite régulièrement à notre table au goûter, ou au petit déjeuner... Originaire des Etats Unis, la recette remonte à l'arrivée des premiers colons européens...

Posté par cadujardin à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, pain

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7 janvier 2013

Brouillard...

En ce début d'année, les sentiments tanguent entre espoir d'un nouveau départ avec son cortège de bonnes résolutions, et mélancolie des lendemains de fêtes, quand le sapin perd ses aiguilles et que le printemps paraît encore inaccessible... C'est un peu...

Posté par cadujardin à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Promenade

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5 janvier 2013

Poulet aux pousses de bambous et champignons

Il était logique de publier aujourd'hui une recette de galettes, mais les blogs en regorgent : couronne briochée aux agrumes, gâteau des rois à IG bas, et plein d'autres idées classiques ou originales recensées par Cuisicook ici !! Je vous propose plutôt...

Posté par cadujardin à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, volaille, pâtes

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4 janvier 2013

Yaourts au cassis

Ça y est ! ma toute nouvelle toute belle yaourtière trône sur le plan de travail ! Ni une ni deux, à peine les valises déballées, je lançais la première tournée ! Du lait entier bio, un yaourt du commerce, un pot de confiture de cassis du Buget et voilà...

Posté par cadujardin à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, yaourt

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