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Miss Cake
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express
26 août 2020

Tarte courgettes /tomates

Tarte courgettes /tomates
Et hop, une petite recette facile et rapide, avec la rentrée qui pointe le bout de son nez, c'est bon à prendre ! Si en plus cela permet d'utiliser un peu de ces courgettes et tomates qui débordent du jardin, c'est encore mieux ! Au final, une pâte délicatement...
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10 août 2020

Esquimaux au cacao

Esquimaux au cacao
Cet été, les filles ont laissé libre cours à leur imagination pour se préparer des desserts glacés avec à peut près tout ce qui leur tombait sous la main : bananes, pêches et framboises mixées, jus d'orange ou soda, yaourt à la vanille et Nocciolata......
9 juillet 2020

One pot pasta version salade

One pot pasta version salade
Connaissez vous le One pot Pasta ? Cette façon de cuisiner les pâtes en faisant cuire dans la même gamelle pâtes et accompagnement ? Je ne suis pas trop adepte de cette méthode car je préfère de loin les légumes rôtis aux légumes bouillis, mais cela m'a...
24 juin 2020

Pain à base de pâte à pizza

Pain à base de pâte à pizza
Le samedi, c'est pizza, et gare à moi si pour une raison ou une autre je n'ai pas le temps de préparer la pâte, C² et les filles sont alors au bord de l'émeute.... Il faut avouer que c'est bien bon la pâte maison, et rapide à préparer surtout avec un...
9 septembre 2017

Pâte à tarte vraiment express !

Pâte à tarte vraiment express !
Jusqu'à ces dernières semaines, j'avais toujours un rouleau de pâte brisée du commerce en réserve dans mon frigo. Pour improviser une tarte aux pommes ou aux légumes, des roulés au pesto et parmesan ou des petits crackers aux graines. Et puis, j'ai découvert...
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1 septembre 2017

Crêpes express

Crêpes express
Voici une jolie recette comme je les aime : simple, rapide et gourmande ! Parfaite pour les petits matins grognons où de la douceur est requise dès le saut du lit ! A garder sous le coude pour réconforter les petis et grands avec la rentrée qui approche...
4 juin 2014

Emincé de poulet au citron confit et noix de macadamia

Emincé de poulet au citron confit et noix de macadamia
Une petite recette du soir, toute douce pour qui voudrait concilier manque de temps et envie d'autre chose que de pâtes ! J'ai toujours dans mon friqo ou au congélateur 2 escalopes de poulet : emincées, elles suffisent pour nous quatre, cuisent très vite...
28 février 2014

Scones au sirop d'érable de Rose Backery

Scones au sirop d'érable de Rose Backery
Qui cherche une recette de scones au sirop d'érable sur le net, tombe invariablement sur la recette de Rose Backery. Ce salon de thé britannique et bio qui fait frémir les papilles des parisiens semble proposer de bien bonnes choses : carrot cakes, brownies,...
20 février 2014

Velouté de tomates

Velouté de tomates
J'ai la chance d'avoir une maman qui me mijote, à la fin de l'été, moult pots de coulis de tomates... Pizzas, lasagnes, veau marengo... L'étagère qui leur est dédiée dans mon cellier se dégarnit à vue d'oeil ! Mais ce soleil en bocal est encore plus apprécié,...
14 mai 2013

Fogliette

Fogliette
Déclinaison italienne de nos palmiers feuilletés, les fogliettes sont simplissimes à préparer et accompagneront avec bonheur une coupe de fraises au vinaigre balsamique ancien, ou une boule de glace ! Pour 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée...
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