Miss Cake

20 mars 2012

Scones roses aux noix et au fromage de brebis

Voilà une petite recette facile, inspirée par Cléa, pour enjoliver un déjeuner rapide, mettre un peu de couleur dans votre lunch box ou épater les copines à l'apéro. Une façon aussi de réconcilier les demoiselles avec les betteraves! Commentaires après...

Posté par cadujardin à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, légumes

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19 mars 2012

Petit jour en bord de Gironde

Quelques silhouettes se découpent sur le ponton. Cou rentré dans les épaules, parole rare, nez rougi par le vent toujours présent...les habitués du bac Lamarque-Blaye piétinent avant de pouvoir embarquer. Certains jettent un regard distrait aux ragondins...

Posté par cadujardin à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Promenade

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18 mars 2012

Crème à l'orange et au chocolat blanc

La période est un peu compliquée... Les fruits et légumes d'hiver commencent à nous lasser. Ceux du printemps tardent à arriver, à moins de se rabattre sur les provenances lointaines ou les produits "forcés" qui ont toutes les chances de décevoir les...

Posté par cadujardin à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fruits

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17 mars 2012

Brioche à la farine bise et aux noix

Deux semaines sans brioche à la maison ! Et cette recette "belle à la louche" qui attendait d'être testée ! Difficile de résister à cette garniture onctueuse au bon goût de noix et de cacao. La pâte est ferme et moelleuse, et les variations de forme permettent...

Posté par cadujardin à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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16 mars 2012

spaghetti alla carbonara

Ce sont les charbonniers travaillant dans les Apennins qui auraient mis au point cette recette. A moins que ce ne soit unGI noir (comme le charbon) qui aurait accommodé sa ration de fromage et de bacon avec des pâtes...chinoises après la libération de...

Posté par cadujardin à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes

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15 mars 2012

Chapatis

Pain indien traditionnel et quotidien, élaboré sans levain, le chapati est idéal à réaliser pour accompagner les curry ou dhal, mais aussi pour dépanner quand on réalise à 20 minutes du dîner qu'il n'y a plus de pain à la maison, que la boulangerie est...

Posté par cadujardin à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, pain

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13 mars 2012

Satays de poulet, sauce arachide

Une petite envie de changer d'air ? Ces brochettes de poulet à la saveur acidulées, nappées d'une onctueuse sauce aux cacahuètes et accompagnées d'un bon riz thaï vont vous mener tout droit en Indonésie (de jolies photos ici, et ici pour l'ambiance !)....

Posté par cadujardin à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, volaille

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12 mars 2012

Ebelskivers aux pruneaux

J'avais eu un gros coup de coeur en trouvant plusieurs recettes sur le blog des gourmandises d'Isa : ces petites douceurs scandinaves, à mi chemin entre pancakes et gaufre, avec leur jolie forme dodue et leur infinité de variations ont aiguisé ma curiosité...

Posté par cadujardin à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine du monde, express

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12 mars 2012

Un tour au jardin

L e bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles. ( Christian Bobin) Au premier après midi doux, l'envie me reprend ! Quelques pots ou jardinières. Des sachets de graines. Un peu de terre et d'eau. Un tout petit peu de...

Posté par cadujardin à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Promenade, jardin

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11 mars 2012

Fougasse aux olives et tomme de brebis

Au programme de ce dimanche : matinée sportive en forêt puis pique-nique dans le jardin ! Ce premier pique nique de l'année a mis tout le monde en joie et la fougasse encore tiède a permis d'oublier le petit vent frisquet qui tentait de gâcher la fête...

Posté par cadujardin à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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