750 grammes
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Miss Cake
29 avril 2021

Lessive de Lierre et feuille de laurier

Lessive de Lierre et feuille de laurier
Il y a quelques semaines, miss Taline nous a d'autorité préparé une lessive de lierre tirée de son livre "Cette année je fais tout moi-même". Je l'ai d'abord testée, un peu dubitative sur du linge "qui ne craint rien", mais au fur et à mesure, j'ai fini...
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26 avril 2021

Curry de légumes printaniers

Curry de légumes printaniers
On poursuit sur notre lancée des plats d'inspiration indienne ! Le curry de légume est un incontournable de nos dîners, j'en prépare quasiment toutes les semaines sans que nous nous en lassions. Je prépare en été de jolies quantités de bocaux de légumes...
25 avril 2021

Salade de pâtes printanière

Salade de pâtes printanière
Entre vacances et école à la maison, il faut redoubler d'imagination pour nourrir les enfants ! Si j'écoutais mes demoiselles, elles auraient déjeuné tous les jours de sandwichs au saucisson accompagnés de chips et de quelques bâtonnets de carotte pour...
22 avril 2021

Ecrasée de patate douce et butternut

Ecrasée de patate douce et butternut
Je ne sais pas si vous avez déjà ressenti cette petite pointe d'agacement, oserais-je dire de jalousie lorsqu'un de vos enfants rentre de la cantine en s'extasiant sur un plat, comme jamais il ne le fait sur toutes ces petites recettes que vous concotez...
19 avril 2021

Poelée d'asperges

Poelée d'asperges
Je n'ai jamais bien compris pourquoi les pointes d'asperges étaient moins chères sur les étals des marchés que les bottes entières... En bonne paresseuse, je n'y vois que bénéfice, puisque le temps de préparation s'en trouve considérablement réduit .......
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15 avril 2021

Longe de sanglier (ou de porc) garnie aux herbes

Longe de sanglier (ou de porc) garnie aux herbes
C'est immuable. Pourtant j'ai beau le savoir, le message de mon homme m'annonçant qu'on nous apporte du sanglier ce soir me prends toujours au dépourvu. Il ya des fois, je préfèrerais qu'il travaille dans un bureau et me rapporte des trombones en douce,...
11 avril 2021

Pain perdu aux framboises

Pain perdu aux framboises
En plongeant dans mon congélateur, j'étais sûre de ressortir avec une poche de figues bien moelleuses, mais c'est finalement sur un petit bol de framboises du jardin que j'ai jeté mon dévolu... Les framboisiers sont en fleur, il est temps de liquider...
9 avril 2021

Conserves de pousses de bambou

Conserves de pousses de bambou
Je vous parlais l'autre jour, à propos des orties, de mon plaisir de transformer les mauvaises herbes en bon petit plat... Je récidive aujourd'hui avec les bambous! Lorsque je suis arrivée dans cette maison je regardais avec ravissement ce bosquet de...
5 avril 2021

Ma tarte à Touski

Ma tarte à Touski
Je ne sais pas comment je me débrouille quand je cuisine, mais il m'arrive très souvent d'avoir de minuscules restes de légumes ou de viande. Souvent cela finit dans ma gamelle du lendemain, mais franchement, avez vous toujours envie de manger du poireau...
2 avril 2021

Idées de dessert pour déjeuner de Paques

Idées de dessert pour déjeuner de Paques
Cette année, notre dessert de Paques sera en kit : Colomba italienne, mousse au chocolat et salade de fraises... car je connais mes gourmandes : après la chasse aux oeufs géante dans le jardin, il ne reste plus beaucoup de place pour le repas dans les...
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