Pain aux graines et 5 céréales (MAP)

Le petit air printanier qui flotte sur le Médoc me donne comme des envies de pique-niquer sur l'herbe, ou en forêt, ou sur la plage...

De me promener, sortir le vélo, retourner le jardin !

Pour l'instant, il gèle encore, mais l'odeur du pain chaud est promesse d'un goûter gourmand au soleil !

- 400 ml d'eau

- 1 càc de sel

- 300 g de farine T65 ou T55

- 200 g de farine complète aux 5 céréales

- 2 sachet de levure sèche

- 40 g de graines (tournesol, lin, sésame)

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la MAP.

Lancer le programme "pain complet ou "pain rustique" et retournez sous la couette !