noel - Miss Cake

noel

14 décembre 2011

Petits roulés au chocolat

D'habitude, je fais des marbrés au chocolat avec cette recette, en mélangeant grossièrement les deux pâtes. Mais quand on a une poussinette fascinée par les escargots, il ne faut pas beaucoup plus d'efforts pour lui mettre des étincelles dans les yeux...

Posté par cadujardin à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, biscuits

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11 décembre 2011

Petits sablés à l'anis

Comme un rayon de soleil qui viendrait réchauffer les papilles ... Ces petits sablés au parfum d'anis et de cannelle font partie de mes incontournables pour Noël. - 250 g de farine T65 - 100 g de sucre blond de canne - 3 càs de pastis (Pastitou sans alcool...

Posté par cadujardin à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits

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10 décembre 2011

Coustillant coco-chocolat

Ce week-end, je ne vais guère quitter les fourneaux : je suis très en retard dans la préparation des Braedele pour Noël ! Heureusement, nous voilà désormais trois à cuisiner ! Cette recette à base de noix de coco râpée et de pépites de chocolat est très...

Posté par cadujardin à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits

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7 décembre 2011

Manala

Quand arrive le début décembre, me vient souvent une nostalgie des défilés de la Saint Nicolas de mon enfance. Les odeurs de chocolat et de vin chaud. Les premières clémentines de la saison, les têtes de nègres...et les Manala ! Cette brioche très moelleuse...

Posté par cadujardin à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Noël, alsace

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5 décembre 2011

Petites boules aux noix

Avant Noël, les fournées de petits gâteaux vont souvent par deux : une pâte qui doit reposer, une pâte à cuire tout de suite. Ces petits biscuits croustillants au coeur moelleux font partie de cette catégorie "vite faits, vite cuits... vite dévorés"....

Posté par cadujardin à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits

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5 décembre 2011

petits palets aux agrumes

Dès le début du mois de décembre, ma cuisine se transforme en grand chantier... entre la St Nicolas et les fournées de "braedele" à mitonner pour Noël; le four a peu l'occasion de refroidir ! Cette année, j'inaugure ma saison de petits gâteaux par ces...

Posté par cadujardin à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits

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4 décembre 2011

Petit bonhomme en pain d'épices

... La vieille dame ouvrit la porte du four. Hop, le petit bonhomme en pain d'épices se sauva en chantant : "tu peux courir tant que tu voudras, tu ne m'attraperas pas, je suis le bonhomme en pain d'épices !" Pauvre bonhomme, ici, nous ne sommes pas dans...

Posté par cadujardin à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, alsace

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