Miss Cake

14 juin 2022

Clafoutis aux abricots

Se lever tôt et dans la fraîcheur du matin, cueillir des abricots rond, dorés juteux ( car bien sûr, impossible de résister à la tentation d'en croquer un tout de suite!)...existe-t-il plus douce et plus gourmande façon de commencer une journée ? Par...

Posté par cadujardin à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits

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11 avril 2022

Pain perdu façon muffin

Le pain perdu, je ne m' en lasse pas, c'est un de mes péchés mignons... J'aime l'idée de transformer un reste de pain dur qu'on destinerait plutôt aux chevaux ou aux canards en dessert moelleux, ludique et parfumé. J'aime en varier les parfums au gré...

Posté par cadujardin à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, petit déjeuner, goûter

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26 février 2022

Cocktail énergie

Alors que soleil et douceur nous font croire que le printemps est arrivé, difficile de convaincre les filles de manger ENCORE des fruits d'hiver: pommes, kiwi, bananes ou Orange n'ont plus la côte....sauf.... sauf si on sort le grand jeu, ou plutôt le...

Posté par cadujardin à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, boisson

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16 février 2022

Petits pains au chocolat

Une pâte moelleuse et peu sucrée, du chocolat fondant, de jolies formes roulées... ces petits pains au chocolat ont séduit tous les gourmands qui passaient par là ! La pâte est un mix de recettes quelque part entre les tigelles - pour la crème- et les...

Posté par cadujardin à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pain, petit déjeuner, goûter

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5 janvier 2022

Carottes glacées au miel

Une jolie façon de re-découvrir les carottes cuites ... avec leur chair brillante et leur toupet vert, elles mettent couleur et gaieté dans l'assiette. Un petit air de fête qui viendra ensoleiller les dîners de janvier, en les accompagnant par exemple...

Posté par cadujardin à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, épices

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14 novembre 2021

Muffins minute au lait de coco

Voilà une petite recette parfaite pour apporter un peu de douceur à un dimanche après midi froid et pluvieux. Inspirée du site québécois Savourer (ils en connaisse un bout' là-bas pour se réconforter quand il fait fret!), elle a tout pour me plaire :...

Posté par cadujardin à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, express, petit déjeuner, goûter

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3 octobre 2021

Tarte aux poires et pruneaux

Pfiout ! Même pas eu le temps de prendre une photo de ma tarte avant que les gourmands ne lui fassent un sort ! Heureusement, ils ont été assez mignons pour m'en laisser un bout pour goûter ce doux mélange de poire, pommes, pruneaux et noisettes! Comme...

Posté par cadujardin à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, tarte

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18 août 2021

Tarte fine aux mirabelles

Voilà une tarte qui se mérite ! Pas à cause du travail à fournir en cuisine, mais de la bataille à mener contre les moustiques et les orties pour rapporter un plein panier de fruits du verger! Mais le jeu en vaut la chandelle quand vient le moment de...

Posté par cadujardin à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tarte

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23 juillet 2021

Conserve de fruits au sirop d'érable

Voici plus une idée qu'une véritable recette car il n'y a rien à faire ou presque pour mettre en conserve les fruits qui risquent de se perdre... imaginez cet hiver le plaisir d'ouvrir un bocal de pêche, abricot ou prune à savourer avec un bon fromage...

Posté par cadujardin à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, conserves

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3 juillet 2021

Crème glacée aux fruits rouges

Chez Manou, la star de l'été est la glace aux groseilles blanches... acidulée et douce à la fois, sa saveur est incomparable et détrône joyeusement toutes les glaces du commerce! Ici, mes groseilles blanches ne produisent pas encore assez pour faire de...

Posté par cadujardin à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, glace

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