Miss Cake

16 juin 2012

Emincé de poulet au paprika et tomates séchées

Quand on essaie de sensibiliser ses enfants à une alimentation à la fois saine et respectueuse de l'environnement se pose tôt ou tard la question de la consommation de viande... On peut aborder cedébat du côté éthique, médical, économique ou environnemental,...

Posté par cadujardin à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, volaille, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2012

Taboulé aux poivrons et pesto

Taboulé, en arabe signifie "salade mélangée"... Je me permets donc d'intituler ainsi cette recette à base de semoule de blé semi-compet, bien que je n'y ai mis ni menthe, ni concombre, ni persil, ni huile d'olive ! Des tomates tout de même, et une fondue...

Posté par cadujardin à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, express, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2012

Pain perdu aux cerises, comme une tarte

Trouvez vous comme moi que les cerises ne se conservent pas cette année ? La faute à la pluie sans doute qui gorgent les fruits d'eau et les fragilisent. En plein préparatifs des 5 ans de Silène, je n'avais pas prévu de me lancer dans de la pâtisserie...

Posté par cadujardin à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tarte, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2012

Au pays des vaches rouges

Connaissez vous le Cézallier ? Ce vaste plateau, aux confins du Cantal et du Puy de Dôme est magnifique ! De grands espaces aux petits airs de Mongolie ou de grandes plaines américaines, des fleurs d'une infinie variété, des vaches élégantes et curieuses,...

Posté par cadujardin à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Promenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2012

Printannière de légumes

Après une semaine de sandwichs, me vient comme une envie de petits légumes ! Quelques petits pois et carottes nouvelles du jardin, des courgettes et poivrons presque de saison, des pommes de terre nouvelles du maraîcher et voilà une jolie poêlée aux couleurs...

Posté par cadujardin à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2012

Pain au lait à la farine de maïs

De retour après 8 jours par monts et par v(e)aux dans les alpages du Cézallier, l'envie de mettre les mains dans la farine me tenaillait ferme ! Mais il se faisait un peu tard pour la longue levée promesse d'une bonne brioche à la mie bien filante. Je...

Posté par cadujardin à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2012

Muffins framboise/violette

Aujourd'hui, participe au tour en cuisine n° 110. Pour l'occasion, j'ai testé une recette de Delphine, pêchée dans son joli blog "Histoire d'un goût". J'ai bien un peu hésité entre son quatre quart aux framboises et pistaches et sa mousse chocolat et...

Posté par cadujardin à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2012

Misscake part en vadrouille

Bonjour ! A part pour un petit tour en cuisine demain, Miss cake se met au vert pour 8 jours ! Bonne semaine à tous...

Posté par cadujardin à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2012

Soirée Blini

Symbole solaire, de par leur forme et leur couleur, les blini (pluriel de blin en slave), sont cuisinés depuis plus de 2000 ans pour célébrer la renaissance du printemps ! A l'origine, il s'agit d'une pâte au levain, diluée avec du lait et cuite dans...

Posté par cadujardin à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2