Miss Cake

4 août 2021

Gratin de courgettes, façon légumes farcis (et recette bonus !)

Encore une recette soufflée par Marie Chioca, on en trouve des versions différentes dans plusieurs de ses livresn en particulier mon livre de chevet actuel : Mon fabuleux jardin en permaculture. Son idée : insérer la farce (faite maison pour marie, avec...

Posté par cadujardin à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2021

Tarte aux blettes et autres feuilles

Oui, je sais, encore une tarte salée au programme aujourd'hui ! Il faut bien avouer qu'elles sont au menu presque toutes les semaines : tout le monde aime ça et c'est tellement rapide à préparer... Et puis, la garniture évolue au fil des saisons ce qui...

Posté par cadujardin à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2021

Conserve de fruits au sirop d'érable

Voici plus une idée qu'une véritable recette car il n'y a rien à faire ou presque pour mettre en conserve les fruits qui risquent de se perdre... imaginez cet hiver le plaisir d'ouvrir un bocal de pêche, abricot ou prune à savourer avec un bon fromage...

Posté par cadujardin à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, conserves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2021

Cake salé aux tomates et chorizo

Pique nique au bord de l'eau, lunch box au boulot, apero sur la terrasse.... toutes les occasions seront bonnes pour cuisiner ce cake salé au fort caractère ! Le moelleux est apporté par de la courgette râpée, la saveur par le chorizo, les olives noires...

Posté par cadujardin à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2021

Crème glacée aux fruits rouges

Chez Manou, la star de l'été est la glace aux groseilles blanches... acidulée et douce à la fois, sa saveur est incomparable et détrône joyeusement toutes les glaces du commerce! Ici, mes groseilles blanches ne produisent pas encore assez pour faire de...

Posté par cadujardin à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2021

Smoothie fraise pastèque à la fleur d'oranger

Encore un journée pluvieuse.... on se console en pensant qu'il n'y aura pas à arroser le jardin ce soir... Il y a alors du temps pour siroter un onctueux jus de fruit à peine pressé... c'est encore mieux quand la préparation est faite par une petite demoiselle...

Posté par cadujardin à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, boisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2021

Sauté de veau façon Axoa

Décidément les saveurs du Sud m'inspirent en ce moment... l'appel des vacances sans doute ! C'est du côté du Pays Basque que je me balade aujourd'hui. Loin de moi pourtant la prétention de vous proposer la recette traditionnelle de l'Axoa, juste une petite...

Posté par cadujardin à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, viande, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2021

Sauté de lotte à l'espagnole

Je en suis pas très forte pour cuisiner le poisson... Il n'y avait jusqu'ici que deux modes de cuisson: en papillotte, ou au barbecue... Et puis allez savoir pourquoi, une envie d'autre chose, de saveurs nouvelles, d'un petit air de vacances ! La lotte...

Posté par cadujardin à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2021

Gratin de poireaux pommes de terre au bleu

Je l'avoue cette recette n'est pas tout à fait de saison, mais il fallait qu'elle poursuive son voyage vers d'autres cuisines, comme elle a parcouru bien du chemin d'amis en amis en maman jusqu'à moi... Un petit bout de magasine (non identifié), découpé,...

Posté par cadujardin à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2021

Tarte aux tomates cerises

C'est encore une fois mon neveu qui est à l'honneur aujourd'hui.. en ce moment, il s'approche surement plus que moi des fourneaux ! Cette jolie tarte nous rappelle que l'été arrive et sera parfaite pour profiter d'une douce soirée en terrasse ou d'un...

Posté par cadujardin à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomates, express, italie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>